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“张营米醋”创造于明末清初,有三百年的酿造史,历史悠久,工艺独特,产品以酸、香、绵誉满河东,是烹饪之佳品。经中**鉴定,产品除实用外,还有美容、美发、键**、醒酒、**感冒等特点,特别是有**、****刺之**,是我们当地居民和各界人士馈赠亲朋好友具有代表性的地方等产。
由于“张营米醋”属民间传统酿造工艺,是几百年来人民群众从生活中不断摸索创造出来的酿造工艺。即是传统工艺,也是落后工艺,但是**绿色食品是采用特有的地下水源和黄土高原特有的小米、大麦、豌豆为原料制成,无任何化学制剂,是采用液态静止微生物瓷缸发酵法,同时采取自然温度发酵180天,才启封出缸,故能酿出酸、香、绵的美味产品,被称为“醋中**”其生产特点是生产周期长,占地面积大,产量较低。
公司地处边远乡镇,对产品宣传促销不够,缺乏商品意识,正是我们不足之处,“张营米醋”还是一块未开发的处女地,前景光明,希望各界仁人志士携手参与、共同开发,只要企业能够迅速发展,任何合作方式我们都能够诚恳洽谈,早日把特色食品推向市场,为国民提供优质、安全、放心的调味佳品。 |
企业名称: |
张营供销社米醋酿造厂 |
企业类型: |
企业单位 () |
所 在 地: |
山西/运城 |
企业规模: |
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注册资本: |
未填写 |
注册年份: |
2000 |
资料认证: |
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保 证 金: |
已缴纳 0.00 元 |
所属范围: |
米醋 |
所属行业: |
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